Зимой в Китае на улицах всегда много ларьков с вкусной жареной кукурузой. Свежеиспеченная кукуруза нежная, сладкая и вкусная, что делает ее любимой закуской многих людей. Помимо того, что кукуруза является закуской, она является очень важной продовольственной культурой для большинства стран. Это привычный урожай нашей жизни. Но знаете ли вы что-нибудь о кукурузе? Эта статья откроет вам глаза и поможет посчитать то, чего вы не знаете о кукурузе.
Кукуруза сажается дольше, чем вы думаете.
Родиной кукурузы является Центральная и Южная Америка. Согласно археологическим открытиям, еще более 10 000 лет назад здесь существовала дикая кукуруза, а история посадки кукурузы индейцами насчитывает 3500 лет. После широкого распространения его теперь культивируют во всем мире.
Сколько сортов кукурузы вы можете перечислить?
Существует много сортов кукурузы, в зависимости от использования: кормовые сорта, овощные сорта (включая восковую кукурузу, сладкую кукурузу и детскую кукурузу), перерабатывающие сорта (сладкая кукуруза, детская кукуруза), сорта с взрывчатым зерном (специальные сорта попкорна). и так далее. На нашем сайте представлена профессиональная машина для шелушения сладкой кукурузы. Добро пожаловать, чтобы взглянуть на это.
Вы даже не представляете, насколько питательна кукуруза.
Зародыш кукурузы представляет собой эндосперм семян и имеет высокую пищевую ценность: в каждых 100 г он содержит более 4,6 г жира, 8,2 г белка, 70,6 г углеводов, 1,3 г сырой клетчатки, 17 мг кальция, 2,0 мг железа. , 21 мг фосфора, 2,4 мг ниацина и 0,14 мг рибофлавина. Содержание витаминов в кукурузе очень велико, в 5-10 раз больше, чем в рисе, пшенице, среди всех основных продуктов питания кукуруза имеет наибольшую пищевую ценность и оздоровительную функцию.
На самом деле кукуруза полна сокровищ.
Водный экстракт кукурузных висков может уменьшить объем кристаллов оксалата кальция in vivo. Однако экстракт флавоноидов из кукурузных усов позволяет значительно снизить степень отека суставов при подагрическом артрите, оказывает противоподагрическое действие. Пищевая клетчатка является наиболее важным компонентом кукурузной шелухи. Измельчение стеблей кукурузы на полях может значительно улучшить плодородие почвы. Это также экономит энергию зерна в качестве корма для животных. Наша продукция включает в себя машины для специальной обработки кукурузной соломы, машины для сбора и пакетирования соломы, дробилки соломы и машины для переработки, добро пожаловать на просмотр.
В Китае очень популярна «лечебная еда», кукуруза потенциально может стать лечебной пищей.
Кукуруза богата кальцием, может способствовать делению клеток, снижать уровень холестерина в сыворотке крови и предотвращать его отложение в сосудистой стенке, поэтому кукуруза оказывает определенное профилактическое и лечебное действие при ишемической болезни сердца, атеросклерозе, гиперлипидемии и гипертонии. Центральноамериканские индейцы менее склонны к высокому кровяному давлению, поскольку их основной пищей является кукуруза.
Кукуруза полезна для глаз.
Человеку, который часто пользуется глазами, следует съесть еще немного желтой кукурузы, чтобы облегчить дегенерацию желтого пятна, ухудшить зрение. Лютеин и зеаксантин — мощные антиоксиданты, поглощающие вредный свет, попадающий в глаза.
На самом деле мы едим менее 1% кукурузы в мире.
К концу 2013 года только 15% кукурузы использовалось для всех видов потребления человеком, включая кукурузный сироп и виски. Так куда же делась остальная кукуруза? 40% используется для производства этанола, а другой 45% используется для кормления скота.