No inverno na China, sempre há muitas barracas vendendo deliciosos milhos torrados nas ruas. O milho recém-assado é macio, doce e delicioso, sendo o lanche preferido de muitas pessoas. Além de lanche, o milho é uma cultura alimentar muito importante para a maioria dos países. É uma cultura familiar da nossa vida. Mas você realmente sabe alguma coisa sobre milho? Este artigo abrirá seus olhos e o ajudará a contar coisas que você não sabe sobre o milho.
O milho é plantado há mais tempo do que você imagina.
A casa do milho é a América Central e do Sul. De acordo com descobertas arqueológicas, já há mais de 10.000 anos já existia milho silvestre, e a história dos índios plantando milho tem 3.500 anos. Após ampla disseminação, hoje é cultivado em todo o mundo.
Quantas variedades de milho você consegue listar?
Existem muitas variedades de milho, de acordo com o uso, existem variedades forrageiras, variedades vegetais (incluindo milho ceroso, milho doce e milho bebê), variedades de processamento (milho doce, milho bebê), variedades de grãos estourados (variedades especiais de pipoca) e assim por diante. Nosso site possui uma máquina descascadora de milho doce profissional. Bem-vindo para dar uma olhada nisso.
Você não tem ideia de como o milho é nutritivo.
O embrião de milho é o endosperma das sementes e possui alto valor nutricional, a cada 100g contém mais de 4,6g de gordura, 8,2g de proteína, 70,6g de carboidrato, 1,3g de fibra bruta, 17mg de cálcio, 2,0mg de ferro , 21 mg de fósforo, 2,4 mg de niacina e 0,14 mg de riboflavina. O teor de vitaminas no milho é muito alto, 5 a 10 vezes maior que o do arroz, trigo, entre todos os alimentos básicos, o milho tem o maior valor nutricional e função de saúde.
Na verdade, o milho está cheio de tesouros.
O extrato aquoso dos bigodes de milho pode reduzir o volume dos cristais de oxalato de cálcio in vivo. No entanto, o extrato de flavonóides do bigode de milho pode reduzir significativamente o grau de inchaço das articulações na artrite gota e tem efeito anti-gota. A fibra dietética é o componente mais importante da casca de milho. A trituração do talo de milho nos campos pode melhorar muito a fertilidade do solo. Também economiza energia de grãos como ração animal. Nossos produtos têm um processamento especial de máquina de palha de milho, máquina de colheita e enfardamento de palha, triturador de palha e máquina de reciclagem.
Na China, o “alimento medicinal” é muito popular, o milho tem potencial para ser um alimento medicinal.
O milho contém cálcio rico, pode promover a divisão celular, reduzir o colesterol sérico e prevenir sua deposição na parede vascular, portanto, o milho tem certo efeito de prevenção e tratamento de doenças coronarianas, aterosclerose, hiperlipidemia e hipertensão. Os índios da América Central são menos propensos à hipertensão porque seu alimento básico é o milho.
Milho é bom para os olhos.
A pessoa que costuma usar os olhos deve comer mais um pouco de milho amarelo, aliviar a degeneração macular e gotas para a visão. A luteína e a zeaxantina são antioxidantes poderosos que absorvem a luz prejudicial para os olhos.
Na verdade, comemos menos de 1% de milho mundial.
No final de 2013, apenas 15% de milho eram usados para todas as formas de consumo humano, incluindo xarope de milho e uísque. Então, para onde foi o resto do milho? O 40% é usado para produzir etanol e o outro 45% é usado para alimentar o gado.